GEFU PALISSA Kellnermesser mit zweistufigem Hebelsystem – Sommelier Korkenzieher aus Edelstahl mit Rosenholzgriff, Kapselschneider inklusive

Ich habe das PALISSA gekauft, um es meinem Mann zu schenken, und es ist ein Volltreffer. Der Korkenzieher liegt perfekt in der Hand, das zweistufige Hebelsystem zieht den Korken mühelos heraus – auch bei alten, brüchigen Korken. Der Kapselschneider ist scharf und sauber. Sieht edel aus mit dem Rosenholzgriff. Absolut empfehlenswert für alle, die gerne Wein trinken.

Das Messer macht einen wertigen Eindruck, der Griff liegt gut. Der Korken wird sauber gezogen, der Hebel funktioniert einwandfrei. Einziger Abzug: Der Kapselschneider könnte etwas schärfer sein, bei dicken Kapseln muss man etwas mehr Druck anwenden. Insgesamt aber gut.

Mein altes Kellnermesser hat mich oft geärgert, aber das hier öffnet jede Flasche im Nu. Der Doppelhebel macht es kinderleicht. Sieht auch schön aus. 5 Sterne!

Eigentlich ganz okay, aber mir ist der Griff etwas zu glatt. Bei nassen Händen rutscht er. Dafür ist der Korken immer ganz geblieben. Vielleicht lag es an der Flasche, aber ich hatte einen Korken, der schwer rausging. Mittelmäßig.

Ich arbeite in der Gastronomie und habe schon viele Kellnermesser probiert. Das GEFU PALISSA ist eines der besten in dieser Preisklasse. Der Hebelmechanismus ist butterweich, die Klinge schneidet sauber. Der Rosenholzgriff ist robust und schön. Auch der integrierte Kapselschneider ist praktisch. Absolute Kaufempfehlung, auch für Profis.

Mit dem Kellnermesser geht das Öffnen von Weinflaschen richtig flott. Der Hebel spart Kraft. Nach ein paar Flaschen Übung klappt alles einwandfrei. Ich hätte mir noch eine kleine Tasche gewünscht, aber für den Preis top.

Habe es meinem Vater zum Geburtstag geschenkt, er war begeistert! Sieht hochwertig aus, liegt gut in der Hand, öffnet mühelos. Der Preis ist unschlagbar. Jetzt will meine Mutter auch einen.

Nach zwei Wochen Benutzung hat sich das Holz am Griff leicht gelöst. Der Korken wurde trotzdem herausgezogen, aber die Verarbeitung ist nicht so gut, wie ich es erwartet hatte. Schade, GEFU ist sonst besser.